豆渣素丸的做法

每次打完豆浆就会剩很多豆渣、直接扔掉很浪费、所以就想留下来做成其他的美食！

食材

豆渣300克

藕半个

鸡蛋2个

小葱适量

低筋面粉100克

大豆色拉油1000毫升

精盐适量

糊味适量

步骤/方法

1、把藕、和小葱切末、然后再跟鸡蛋和豆渣混在一起搅拌均匀、

2、再加入面粉和盐、糊味一起接着搅拌到馅料粘稠为止、

3、在锅里倒上油、待油热后就可以开始炸丸子了、