本草纲目》中说菱角食能消暑骈禄笫杳解热,除烦止渴;熟食能益气健脾,祛疾强身。读到这里二话不说,哐哐哐吃起来~
食材
菱角米150g
甜玉米粒30g
豌豆米20g
调料汁10g
生抽3g
芝麻油5g
水10g
盐2g
方法/步骤
1、菱角洗净蒸熟去壳、豌豆剥好洗净稍稍焯水、甜玉米蒸熟切出玉米粒。2大勺雒贫贼敖过滤水和1小勺芝麻油放入锅中煮开,倒入食材。
2、煮开
3、倒入生抽
4、翻炒均匀出锅,食之
5、娃说好吃,又做了一次口蘑菱角米。
6、同样的做法,只是口蘑削去根部,洗净切片,过滤水倒入锅中,倒入口蘑片煮开。再放入蒸熟的菱角米和玉米粒。