银耳炒莴笋片
食材
银耳100g
莴笋300g
食用油少许
葱花少许
盐少许
味精少许
方法/步骤
1、银耳放在温水中泡开,撕成小朵沥水备用。
2、莴笋削皮后洗净,切成薄片备用。
3、锅内倒入少许油,放入葱花炒香,放入银耳翻炒后放入莴笋片翻炒3分钟左右,炒至莴笋片断生。
4、锅内撒入盐、味精调味,翻炒均匀后出锅。
银耳炒莴笋片
食材
银耳100g
莴笋300g
食用油少许
葱花少许
盐少许
味精少许
方法/步骤
1、银耳放在温水中泡开,撕成小朵沥水备用。
2、莴笋削皮后洗净,切成薄片备用。
3、锅内倒入少许油,放入葱花炒香,放入银耳翻炒后放入莴笋片翻炒3分钟左右,炒至莴笋片断生。
4、锅内撒入盐、味精调味,翻炒均匀后出锅。