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萝卜粉丝干拌面

时间:2024-11-15 07:12:11

快要立冬了,冬天是萝卜的最佳食用时节。吃点萝卜清理一下肠胃。

萝卜粉丝干拌面

食材

白萝卜一节

粉丝一圈

挂面一人份

胡萝卜适量

酱油少许

盐适量

十三香适量

香油少许

味精适量

陈醋少许

方法/步骤

1、先将白萝卜切窄条,在烧开的水里煮8分钟左右,将生萝卜味去一下。

萝卜粉丝干拌面

萝卜粉丝干拌面

2、将泡好的粉丝在热水里泡一泡,捞出浸在少量凉水里这样不会让粉丝粘一起。备用。粉丝可以稍微切短一点。

萝卜粉丝干拌面

萝卜粉丝干拌面

3、将萝卜以及粉丝放一起,放入调料,拌匀。备用。

萝卜粉丝干拌面

4、将一人份的挂面煮熟后捞出跟萝卜以及粉丝放一起,搅拌均匀。

萝卜粉丝干拌面

萝卜粉丝干拌面

5、切一点胡萝卜,切成丝。备用。

萝卜粉丝干拌面

6、将拌好的干拌面盛入盘里,撒上胡萝卜,好了,就可以吃了~

萝卜粉丝干拌面

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