把粉蒸肉里面加入适量的水,然后把配菜切块备用,配菜碗中丢罨西挞垫底,把粉蒸肉放上面,接着把粉蒸肉放入到锅中蒸熟即可。
食材
蒸肉粉200g
葱花15g
土豆100g
淀粉20g
方法/步骤
1、粉蒸肉中加水把提前腌制好的肉里面加入蒸肉粉,加适量的水这样蒸出来的肉不干。
2、配菜切块备用用手把它们抓匀,土豆改刀切成小块,切好的土豆放入清水中,洗去里面的淀粉。
3、锅中放入粉蒸肉洗好后捞出放入碗中垫底,把准备好的肉均匀的摆放到土豆上面,锅中水烧开放入粉蒸肉。
4、蒸1个小时左右盖上盖子蒸至一个小时,把里面的肉蒸熟,时间到后取出撒上葱花就可以开始吃了。