提起来羊肉卷，大家第一想法应该就是悲筏夫杀羊肉卷应该涮火锅吃。其实羊肉卷除了做为涮羊肉的主材之外，它还可以有别种吃法哦，味道同样好吃非常！现在就给大家介绍一种羊肉卷的吃法----哈萨克式烤羊肉卷
食材
鲜嫩羊肉1500g
葱头100g
土豆300g
西红柿300g
西瓜300g
葡萄300g
植物油50g
精盐20g
胡椒粉20g
方法/步骤
1、先准备新鲜羊肉1500克，葱头100g、西红柿、土翊检檠尸豆、西瓜、葡萄各300克，植物油50克，精盐、胡椒粉20g。然后把把准备好的食材洗干净。
2、将洗好沥干水分的羊肉用利刀片成大块的薄片，然后撒上盐与胡椒粉腌制一会。
3、然后将葱头切成细丝，土豆切成粗丝，西红柿切成片，然后放在肉片中央，卷紧肉片并用细线束之，以防松散。
4、将卷好的肉卷放入烤箱烤之，烤箱温度为220℃，烘烤时间为10分钟。烤前刷上植物飒蛏擢墟油，烤后配上西瓜、葡萄上桌即可食用了。