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适合一岁以上的宝宝餐:超香嫩肉酱

时间:2024-10-30 23:16:29

超香嫩肉酱,我有一个1岁半女儿和一个3岁侄女,每次做这道嫩肉酱的时候,他们都逐吴哉姆可以乖乖的把碗里的饭吃光光。这道超嫩香肉酱不仅可以单吃,也可以沾馒头、拌面条,还可以垒蚍必瞌拌蔬菜,只需要把蔬菜用水煮烂在拌上肉酱,简单又好吃。妈妈们在做这道肉酱的时候可以多做出来一些,保存好,这样当你没时间做饭的时候就可以用这道肉酱简单搭配一些菜,宝宝爱吃又有营养。妈妈们再也不用开着冰箱发呆了,一起动手做起来吧。更多宝宝食谱可以加v:GMYi_2014,期待与更多宝妈交流好吃又有营养的宝宝餐

食材

瘦猪肉馅100克

土豆丁50克

胡萝卜丁50克

熟花生碎10克

盐适量

白糖适量

耗油适量

番茄酱适量

方法/步骤

1、肉馅,放入料酒,蚝油,少量水腌制五分钟以上,对炒肉没信心的童鞋也可以选择在炒之前放入少量淀粉抓均

2、胡萝卜和土豆切丁,大小跟据自己家宝宝情况掌握

3、凉锅,凉油,放入肉馅,小火慢炒,至肉色全部发白即熟透为止。炒好盛出

4、热油,炒胡萝卜,可以多放些油,胡萝卜一定要多些油,炒的油色发橙色最好。炒好把胡萝卜滤出来

5、如果炒的胡萝卜有剩油就用这个油接着来炒辎业宾羞土豆丁,如果没有剩就用新油来炒土豆,炒土豆放入蚝油,加水,炖至土豆绵软。收汁,也可以选择用微波炉收汁,效果同样好

6、炒锅内置油,倒入半袋甜面酱,三分之一袋婉祗後鲕番茄酱,一汤勺糖,火不要太大,以免炒糊,把这三种材料,炒至均匀。把肉馅倒入,翻炒芟坳葩津,然后依次倒入胡萝卜丁,土豆丁,翻炒均匀,最后倒入花生碎。翻炒两下出锅即可。更多宝宝餐请加v:GMYi_2014

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