家常版香脆椒炒虾教程

八月十五怎么少的了一盘虾。

食材

大虾适量

料酒适量

食用油适量

盐适量

香脆椒适量

香菜适量

方法/步骤

1、新鲜的大虾开背去虾线。

2、倒入料酒腌制去腥。

3、锅里倒适量油。

4、放入腌制好的大虾。

5、炸至金黄酥脆捞出备用。

6、剩余的下油起锅加入香脆椒翻炒。

7、倒入大虾，加适量盐，继续翻炒。

8、出锅撒上香菜即可。