这是一款鲜味十足的砂糌豇惺綮锅煲，做法并不复杂，食材也非常容易选择，寒冷的季节，来一锅热气腾腾的砂锅煲，真是美味的享受。值得一试。
食材
青虾200克
鱼丸100克
干豆腐100克
圆白菜300克
鲜汤适量
盐适量
味精适量
方法/步骤
1、主辅料：青虾、鱼丸、圆白菜、干豆腐。
2、把青虾剪去虾须、虾爪、虾箭、剔除虾线。
3、干豆腐切条、鱼丸切两半备用。
4、圆白菜掰成块，洗净沥干水分。
5、先把圆白菜铺在砂锅里。
6、再放干豆腐条。
7、放入适量的葱姜、盐。
8、再把虾和鱼丸放在上面。
9、放入适量的鲜汤或清水，把砂锅放在炉灶上烧开。
10、盖上锅盖，小火烧制10分钟左右。
11、然后再根据自己的口味，用盐、味精最后调味。
12、上桌即可食用。
