买了饺子皮其实是准备回家包饺子做锅贴的，突发灵感做了这个肉饼水貔藻疽，味道很不错，和普通的肉馅调料不一样，比起现和面，擀面，菀蒯踔观我的这个方法可是简单多了。哈哈哈~~~！将懒人健康菜谱进行到底。这个懒人办法做出来的肉饼又圆又好看。
食材
肉沫100g
饺子皮250g
葱花10g
酱油2ml
糖2g
花椒粉0.5g
盐0.5g
料酒2ml
胡椒0.5g
方法/步骤
1、食材图~~！将酱油，糖，花椒粉，盐，料酒，胡椒，葱放到肉馅里面，拌匀备用。
2、把拌好的肉馅均匀抹在饺子皮中间，边缘留一圈抹水，把另一屡阽咆忌片饺子皮盖在抹好馅的饺子皮上，轻轻挤压肉馅中间，把空气挤出来，然后捏好边缘封口。
3、做好的肉饼全部放到盘子里备用。
4、锅里放油，把肉饼放在锅里小火煎至两面金黄。
5、出锅，超简单的肉饼做法。外皮脆脆的口感，好好吃滴~~~！
