龙舌鱼叫踏板鱼、牛舌放舯荚脔鱼,鳎目鱼、龙半滑舌鳎。它对防治心脑血管疾病和增强记忆颇有益处。同时可以抑制眼睛里的自由基，防止新血管的形成，降低晶体炎症的发生，所以攉淠艇髋它还特别适合整天面对电脑的上班族作为健康保健品。这款龙舌鱼汤不仅美味鲜甜还是一款健康的食疗哦！
食材
龙舌鱼一条
小白菜少许
肉丸少许
方法/步骤
1、龙舌鱼去内脏去鳞，洗净，青菜，肉丸洗好备用
2、龙舌鱼切断，姜切丝
3、热锅下油爆姜丝
4、小火煎鱼段，一面熟翻另一面继续煎
5、两面煎熟后加入适量的水，下肉丸，盖上盖子
6、水滚下青菜，调入食盐，起锅
