家常自制藕片
食材
藕1颗
葱蒜适量
方法/步骤
1、将藕洗净后削皮切片。
2、把葱蒜切成沫。
3、起锅烧油,放入葱姜爆香。
4、把切好的藕片倒入翻炒。
5、放入少许水进行翻炒,放入适量的醋和糖。
6、炒至熟透后放适量盐炒匀出锅即可。