太香了!女朋友正在减肥,但是这道菜成功诱惑她狂吃三个馒头,不说了,跪搓衣板去了。
食材
杭椒8个
一号肉500克
鸡蛋3个
干辣椒几个
方法/步骤
1、把肉洗净,用厨房纸吸下水,不然一会下锅会砰油的哦!
2、拿菜刀疯狂剁剁剁剁成肉糜
3、把杭椒洗净切成段段备用
4、锅中倒油多一点
5、油热下刚才剁好的肉馅
6、翻炒均匀
7、把肉炒至金黄水分全干后,用筛子过滤油分开装
8、这是刚才滤出来的油一会炒菜可以继续用
9、用刚才的油炒鸡蛋美味的鸡蛋爱吃的人就加上吧
10、漂亮色泽春天味道的鸡蛋
11、加油,把杭椒倒入锅中,掰上几个干辣椒
12、把肉加进去,疯狂炒,让辣椒断生。
13、看,真的很疯狂炒。
14、倒入爸爸不喝的高度白酒,老抽上色。
15、加点糖、盐、少许鸡精。
16、疯狂翻炒中。炫耀颠勺技艺。加上刚才炒好的鸡蛋,再翻一下,出锅咯
17、出锅啦加点白芝麻,太好吃了,盘子都抹干净了。