蒸肉饼这简单的美食估计做过的人不计其数,将调好的肉馅铺在盘中,磕一个鸡蛋,大火蒸上梃悸霸庥十几分钟,一道简单栏硕沼桫又极其下饭的美味就出锅了!但是想要做的更高端更好吃而又具独特风味,那就必须学会这道颜值又高又美味的南瓜蒸肉饼!
食材
南瓜1个
肉末250克
鸡蛋1个
料酒1汤匙
生抽1汤匙
胡椒粉1茶匙
盐1茶匙
香油1汤匙
步骤/方法
1、向肉末中倒入料酒、生抽、胡椒粉、盐、香油、一个鸡蛋,搅拌均匀做成肉馅
2、南瓜切去顶端,用勺子取出南瓜瓤
3、将调好的肉馅填入南瓜中
4、待蒸锅中的水烧开,将装满肉馅的南瓜和南瓜盖子放入蒸锅中,大火蒸25分钟
5、取出后撒上葱花就做好啦!