怎么做香辣油泡豆腐

简单易操作，美味零失败

食材

油泡豆腐200克

青蒜100克

肉末100克

辣酱20克

剁椒酱20克

油20克

酱油5克

蚝油5克

淀粉10克

料酒10克

五香粉3克

姜粉3克

方法/步骤

1、肉末加盐，料酒，酱油，五香粉，姜粉腌制片刻

2、蚝油，酱油，淀粉，水调制料汁

3、炒锅入油烧热倒入肉末煸炒，放入剁椒酱和辣酱炒香

4、放入油泡豆腐翻炒

5、加入料汁炒匀

6、加入青蒜丝，翻炒入味后即可出锅