今天要为大家介绍一款菜品，是牛肉和葱花加上地瓜粉勾芡的汤，这是道浜你渑婧营养的菜品，适合各类人群食用，具有美容效果，清热解毒的功效和作用。
食材
牛肉半斤
葱花一克
地瓜粉一勺
鸡精一勺
酱油一勺
料酒一勺
鸡精一勺
大蒜三粒
盐一勺
山茶油二勺
姜丝一勺
方法/步骤
1、先把牛肉洗净，切成一片一片的，备用。葱花准备碗中入味再放。
2、锅中烧油，倒入山茶油，放入大蒜，姜丝，煸炒，倒入牛肉，倒入锅中三碗清水。盖上锅盖，煮上十分钟。
3、现在，加料，放入，盐，鸡精，酱油，料酒，放入葱花。
4、等到汤开的时候，倒入地瓜粉勾芡。
5、现在，汤制作好了，把它装在大碗中。一碗牛肉葱花地瓜粉汤做好了。