很多人选择去香港旅游，而大部分人只知道香港享有&q掼鸿乡羰uot;购物天堂"的美称之外，但是也享有"美食之都"之称。如果我们去香港旅游，一定不要忘记吃！美！食！
工具/原料
车仔面
云吞面
杨枝甘露
鸡蛋仔
咖喱鱼蛋
碗仔翅
钵仔糕
方法/步骤
1、车仔面是香港特有的一道面食。它的主要食材有碱水细面，牛腩，鱼丸，萝卜及青菜等。扯会迸莪菜全由自己选择，因此并不是每一份车仔面都是一袷蜍滇刷模一样的。可以根据自己的爱好口味来制作成一碗最合自己口味的车仔面。口感非常的好，软硬适中，也很容易入味，来香港一定不要忘记吃一碗地道的车仔面。
2、云吞面也是香港的特色美食之一。云吞面既然有了云吞，当人也少不了面。里面的面爽滑而弹牙，色泽鲜明。光是颜值就让人垂涎欲滴了，再喝一口汤，简直人间美味。
3、杨枝甘露是香港极具特色的一道甜品。去年香港旅游时导豢谪楫芫游就一再推荐去甜品店这一道是千万不能错过的。满记甜品里最爱的就是它了，芒果果泥加上椰浆细滑香浓。每一勺满满都是果肉，芒果的香西柚鹚兢尖睁的酸再加上Q弹的西米。每一口都是享受呀。
4、鸡蛋仔是一道十分有名的小吃，也是香港独有的传统街头小食。刚烤好的鸡蛋仔外表金黄，有蛋糕的香味。十分的诱人，咬一口，有点弹牙，一定要趁热吃。这样口感才会好。
5、咖喱鱼蛋是香港的一道地方小吃。酱料不同有甜辣、酸甜等各种口味。待鱼丸煮熟后盛出淋上甜辣酱或蕃茄酱等。入味充分，异国风情。可以说是让人回味无穷。
6、碗仔翅是香港常见擢爻充种的街头小吃之一。以前通常由小贩在街边贩卖，是小碗盛载而得名。以粉丝为主，以淀粉将汤煮至浓稠撅掏浑锌。并加入老抽和生抽弄成棕色，佐以麻油、浙醋、白胡椒粉、辣椒油等。可以说是去香港必吃的地道小吃。
7、钵仔糕我们小的时候都吃过。钵仔糕是从香港流行起来的一种小甜点，是台湾和广东特色传统小吃。是一种深受年轻人和小朋友喜爱的甜品，大家去香港一定要尝一下钵仔糕。
