自制生日蛋糕
食材
低筋面粉60克
鸡蛋4个
细砂糖40克
纯牛奶38克
玉米油30克
柠檬汁3滴
淡奶油300克
弥猴桃1个
橙子1个
柠檬汁数滴
鲜葡萄若干
水蜜桃1个
细砂糖20克
步骤/方法
1、全家福，鸡蛋少放了一个是四个鸡蛋
2、鸡蛋清加糖打发（糖分三次加入），加入新鲜柠檬汁
3、把鸡蛋黄，玉米油，20克细砂糖，牛奶全部倒入盆里，搅拌均匀
4、搅拌均匀后加入面粉，用打蛋器打一分钟
5、打拌均润后加入打发的蛋白
6、切半均匀，一定要翻拌或者切半
7、搅拌均匀后，全部倒入烤盘，用力摔两下，把里面的气泡震出
8、上烤箱，150度，考上30分钟
9、蛋糕模型做好了
10、奶油打发备用
11、蛋糕一分为二，中间抹上奶油，放上切丁的水蜜桃
12、用奶油把蛋糕全部包裹
13、再把要吃的说过摆上去蛋糕就做成了，蛋糕周围撒的是把做的核桃酥球捏碎撒上去的
14、其他的全是楼楼做的菜
