榛蘑味道鲜美,牛肉强筋健骨。是一道味道鲜美的家常菜,分享给大家。希望大家喜欢。
食材
榛蘑100克
牛肉100克
白菜100克
粉条100克
油少许
酱油两勺
盐一勺
水一碗
方法/步骤
1、首先,把白菜洗干净,把粉条放到水中浸泡,等浸泡柔软备用。把榛蘑洗净浸泡,牛肉切片,泡出血水。
2、先把牛肉煸炒出香味。一定要热油下锅。
3、再加入榛蘑一起煸炒,炒出香味。要用大火翻炒。
4、然后加入一碗清水,等待开锅。
5、水开锅后,加入准备好的粉条。一定要等粉条浸泡软后再放入锅中。
6、之后加入洗干净的白菜,再加入2勺酱油。一起炖煮。
7、把菜一起炖煮,大火收汁,加入一勺盐。
8、出锅前加盐,然后装盘,味道鲜美。