怎么做五彩豌豆

五彩豌豆的做法

食材

青豆300克

胡萝卜300克

虾仁100克

香菇60克

食盐5克

调和油15克

香菜10克

方法/步骤

1、豌豆洗干净，胡萝卜洗干净并切粒

2、剥了壳的虾仁

3、泡发好了的香菇

4、肉末

5、香菇先放进油锅里面煸香

6、再放进肉末一起炒香

7、等到肉末炒到五成熟就放进虾仁炒一下

8、豌豆和胡萝卜同时放进去，加盐调味

9、继续翻炒至豌豆和胡萝卜熟透了即可盛盘