蒜苔炒卤肉——解馋不腻的下饭菜

五花肉做成瞄酡吩秸卤肉后再搭配蔬菜炒肉，口感非常的美妙和下饭，可以大快朵颐饱口福。蒜苔恰好是春季的应季菜，是炒制卤肉绝妙的搭配对象，无论颜色还是口感，都令味蕾舒适满足，不信的话，你试试看。

食材

蒜苔130g

卤肉60g

油少许

盐少许

方法/步骤

1、蒜苔洗净切段。

2、卤肉切片。

3、热锅放少许油，下蒜苔段。

4、快手滑散炒至断生。

5、下卤肉片。

6、炒拌均匀入味，加少许盐调味即可出锅。

7、装盘。配上米饭大快朵颐吧。