教你如何在家就能吃到美味炸鸡

实际价值美味鸡有温中益气补肾

食材

鸡块、鸡腿、鸡翅1000g

面粉250g

鸡蛋两个

食用油300g

辣椒面10g

孜然10g

番茄酱适量

料酒适量

味精适量

面包糠200g

方法/步骤

1、鸡腿用刀把骨头去掉，再用刀背把鸡肉拍松，加入盐、味精、绍酒腌30分钟

2、鸡蛋打散，加清水、生粉调成糊，把腌好的鸡腿挂上糊，粘上面包渣待用

3、烧锅下油，待油温100度时，下入鸡腿炸至外酥里嫩铲起入碟

4、制作完成，乘出即可