杭椒爆鸭胗怎么做

鸭胗有韧性，有嚼劲儿，入口爽脆，如果结合杭椒的独特味道会是怎皱诣愚继样的一种感觉呢？下面小编就给大家实地展示一下杭椒爆鸭胗的具体做法吧，希望大家喜欢：

食材

鸭胗1人量

杭椒6根左右

芹菜3棵左右

红辣椒2个

方法/步骤

1、第一步，备好食材，鸭胗，杭椒，芹菜，大葱，蒜等，并切成段

2、第二步，锅烧热，放入食用油，加红辣椒和葱蒜炸香

3、第三步，倒入鸭胗爆炒，放盐和酱油

4、第四步，待鸭胗七成熟，倒入芹菜和杭椒爆炒，加鸡精和香料

5、第五步，爆炒5分钟就可以出锅了，一道美味佳肴就完成了