寿司怎么保存

寿司怎么保存

方法/步骤

1、1.一般是将寿司放在密闭的塑料盒子内保存。或者用保鲜膜密封包裹。目的是“保湿”。因为寿司是用米饭团作的，米饭干了就不好吃了。

2、2.授炬块翎米饭在30-40度的温度环境中，最容易细菌繁殖。而大部分寿司是生鱼和生的蔬菜作的，不易放在过热的环境中保存袭。所以，应该，低温冷藏保管。

3、3.寿司在5-10度的环境中，可以短期保存。

4、4.寿司在5度以下的环境中，可以长期保存。但是，寿司一般还是当时做当时吃，最好。就算放在冰箱里冷藏，鲜度一两天后还是会下降的。

5、5.为了长鲋逐噗瘀期保存寿司，可以将寿司放在“冷冻室”里。吃的时候，拿到“冷藏室”慢慢解冻。这样保存两周以内是不会变质的。-----综上所述，寿司要保存到第二天的话，需要放到密封的容器里，并放到5-吭稿荔徊10度的冰箱冷藏室内保存。方可保证寿司不变质，且可维持寿司的“湿度”和“鲜度”。