红糖块切碎,放盐、水饴、水混合,隔水加邪昶略卦热到红糖完全溶解,加入融化成液体的黄油,搅拌晾凉备用,把低筋面粉、杏仁粉过筛到红糖水中芟坳葩津,用刮刀翻拌到没有干粉,装入保鲜袋中,擀成2毫米厚的面片,放入冰箱冷冻变硬,冷冻好后撕掉保鲜袋,用喜欢的饼干模具压出形状,放在透气网垫上,放入烤箱,160度烤18-20分钟即可。
方法/步骤
红糖块切碎,放盐、水饴、水混合,隔水加邪昶略卦热到红糖完全溶解,加入融化成液体的黄油,搅拌晾凉备用,把低筋面粉、杏仁粉过筛到红糖水中芟坳葩津,用刮刀翻拌到没有干粉,装入保鲜袋中,擀成2毫米厚的面片,放入冰箱冷冻变硬,冷冻好后撕掉保鲜袋,用喜欢的饼干模具压出形状,放在透气网垫上,放入烤箱,160度烤18-20分钟即可。
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