白菜瘦肉粥是一道鲜美的菜品,有养生调理、健脾开胃的效果,那么如何用破壁机制作白菜瘦肉粥呢,下声矜檠鹣面小编就简单的介绍一下
食材
娃娃菜半颗
米120g
瘦肉60g
纯净水800ml
料酒适量
花生油适量
酱油适量
盐适量
葱花适量
姜适量
方法/步骤
1、白菜洗净切丝,姜片切丝、葱花切段备用
2、瘦肉剁碎,加入少许料酒、姜丝,酱油,花生油,盐搅拌腌制
3、将白菜、瘦肉和米一起倒入玻璃杯中,倒入800ml纯净水
4、盖上盖子,启动破壁机,选择“绵粥”功能
5、等待30分钟左右机器自动停止运作
6、打开盖子,加入香葱和适量盐搅拌均匀即可食用