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生日蛋糕的做法(1)女生生日蛋糕的做法

时间:2024-11-13 09:29:33

上次已经给大家介绍了好多种蛋糕的做法,但是不能当生日蛋糕。现在给大家介绍一下女生生日蛋糕的做法。

生日蛋糕的做法(1)女生生日蛋糕的做法

食材

8寸威风蛋糕1个

动物性鲜奶油250g

红色素少许

细砂糖25g

蛋糕垫1个

方法/步骤

1、先把蛋糕放在蛋糕垫上,削平顶部,横剖成两片。

生日蛋糕的做法(1)女生生日蛋糕的做法

2、鲜奶油加糖打发至能保持花纹的状态。

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3、放一片蛋糕在蛋糕垫上,涂满奶油。

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4、放上另一片,抹面。

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5、将顶面和侧面抹平。

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6、底边用贝壳纹打边。

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7、顶部中央,用尖齿嘴用心形围出圆圈。

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8、调红色奶油,用八齿花嘴挤一圈向心贝壳纹。

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9、中央空白处,挤出螺旋花。

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10、用细裱袋,在心形中央挤出小圆点。

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11、最后用细线条,将侧面和顶面外围堆满。

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