无糖低油,好吃无负担的一款葱香苏打唤魇兄溱饼。食材简单,制作方便,香酥可口,葱香浓郁,今天分享葱香苏打饼干的做法窍门。
工具/原料
糕点用小麦粉240克 牛奶110克玉米油45克 酵母粉5克
小苏打2克盐2克葱15克
方法/步骤
1、准备好需要的食材。
2、称好糕点用小麦粉。
3、小葱洗净擦干,切碎。
4、往牛奶中倒入酵母粉搅拌均匀。
5、往大碗内加入酵母牛奶液、低筋面粉、苏打粉和盐。
6、加入香葱碎和玉米油,用筷子拌成棉絮状。
7、揉成光滑的面团,盖好保鲜膜静置30分钟。
8、用擀面杖擀成长方形薄片。
9、分切成大小一致的长方形薄片,用叉子扎孔。
10、入预热好的烤箱中,上下火170度烘烤10分钟即可。