西兰花这样做更好吃,简单省时,营禾孀嵛羟养丰富,挑食的孩子抢着吃。这种做法也特别适合不喜欢吃西兰花的孩子,家里有宝宝的家长们可以试一试。
食材
西兰花100克
面粉100克
火腿肠50克
胡萝卜100克
盐3克
油10克
鸡蛋120克
水500克
方法/步骤
1、将西兰花洗净后掰几朵切碎;
2、将切好的西兰花、胡萝卜和火腿肠放入小盆中;
3、将两个鸡蛋打入小盆中;
4、将面粉放入小盆中;加入少量凉开水调成稀一些的糊状;
5、平底锅中放入适量调和油,油热后舀起一勺面糊放入锅中;
6、小火煎至底部呈现金黄色,翻面煎另一面也呈现金黄色就可以了;