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水果的果核能吃吗?

时间:2024-10-18 11:26:54

水果的果核能吃吗?

水果的果核能吃吗?

工具/原料

宝宝

妈妈

方法/步骤

1、很多宝宝都爱吃水果,但是吃的时候总会不小心吞下果核。妈妈就会担心了,“宝宝不小心吃了果核怎么办,会不会有事啊?”

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2、比如车厘子水貔藻疽,它的核的确含有会让人中毒的物质。它就是——氰苷。说起来也冤枉,氰苷它本身其实无毒无害。只是食物被咬碎后,它被释放出来,在胃酸、消化酶的作用下,生成了有毒的qinghuawu。

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3、qinghuawu中毒后,会有头痛、恶心呕吐、腹痛、腹泻、抽搐等症状。不止是樱桃,最常吃的苹果,梨,夏天即将上市的桃子、李子,它们其实都含有氰苷这玩意儿。

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4、果肉中氰苷含量极低,完全不用担心。而果核中相对高一些,但是如果真要达到中毒的剂量,或许得一口气吃掉几十颗核那么多。SO,一不小心吃了那么一两颗果核,还真不用那么担心。

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5、但是,还是要提醒一下妈妈们:对于小宝宝来说,达到中毒的剂量会比成人小很多,还是溴溢菏确要注意尽量不要让宝宝吃到果核。特别是妈妈们在做果汁或者磨营稼刻果泥的时候,去核比较保险。要是连核一起榨,把核弄得碎碎的,更容易生成qinghuawu呢。

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