醋蛋液是一种民间流传的食怍鲒柔鹱疗偏方,顾名思义就是将洗净的蛋壳浸泡在纯天然酿造最低2年米醋中2—4天,泡好后可与白开水、蜂蜜一起调匀食用。醋蛋可调整与弥补人体的营养状况。可治疗便秘,肩周炎,等一系列疾病
食材
醋500毫升
鸡蛋2个
蜂蜜适量
步骤/方法
1、先把鸡蛋洗净,擦干,玻璃杯消毒,晾干
2、把醋倒入杯子的八分满,放入鸡蛋,这样是刚好满满一杯,盖好杯盖,等待24小时
3、24小时后,用干净的筷子把软化的蛋壳戳破,蛋液搅匀,盖上杯盖,在等待24小时。
4、加入适量蜂蜜喝,一天两次,一次3勺