木耳炒鱿鱼

木耳炒鱿鱼

食材

木耳(泡发）150g

鱿鱼400g

食用油少许

葱花姜丝少许

生抽少许

蚝油1勺

方法/步骤

1、泡发的木耳择好沥水备用。

2、鱿鱼剪开去除内脏，清洗后切成鱿鱼条。

3、锅内倒入少许油，放入葱花姜丝煸香，放入鱿鱼条翻炒1分钟，放入木耳爆炒2分钟。

4、锅内倒入生抽、蚝油调味，翻炒后关火出锅。