简单的食材的纪录,本人特别爱吃好吃的菜,总想办法做成好吃的,所以就碍测行臬试着用花菇烧排骨,看下是否能做出好吃的。以下是花菇烧排骨的纪录。
食材
排骨400克
花菇15朵
方法/步骤
1、干香菇冲洗后用清水泡发,泡发后将香菇切成喜欢的大小,这次用的小花菇便对半切啦。
2、冷水加入适量料酒和生姜,放入洗干净的排骨段,烧开水后1分钟左右关火捞出排骨段备用。
3、炒好水的排骨。
4、热锅宽油放入香料和葱结炒出香味。
5、放入红油豆瓣酱炒出红油和香味。大家一定要把豆瓣酱炒出红油,因为如果豆瓣酱没有出红油最后做出来会嘀芟苒疾有生菜油和生豆酱的味道。
6、完成啦。