排骨富掺滦贾溺含蛋白质和铁元素，能帮助身体发育，预防缺铁性贫血的出现。燕麦能够弥补精米中缺失的B族维生素，能够提高注意力和记忆力。
食材
大米100g
燕麦20g
排骨100g
香菇1朵
土豆40g
胡萝卜30g
冰糖适量
酱油适量
盐适量
方法/步骤
1、食材准备：大米100g，燕麦20壹执慵驾g，排骨100g，香菇1朵，土豆40g，胡萝卜30g，冰糖适量，酱油适量，盐适量
2、燕麦加水浸泡2小时左右
3、土豆去皮切块
4、胡萝卜切丝剁碎
5、剁碎的胡萝卜放入锅中焯水
6、香菇加水浸泡清洗
7、清洗干净的香菇切碎
8、排骨冷水下锅焯水，捞出沥干水分
9、锅中刷油，倒入排骨翻炒
10、加入胡萝卜、土豆、香菇炒匀，加一点水闷煮10分钟左右
11、将炒好的料和汤汁一起倒入燕麦米饭中，上锅蒸熟即可
